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端午節，又稱端陽節、龍舟節，是中華民族四大傳統節日之一，有著深厚的文化底蘊和廣泛的民俗活動。每年農歷五月初五，家家戶戶都會包粽子、喝雄黃酒、賽龍舟，以紀念偉大的詩人屈原。這一天，不僅承載了人們對歷史文化的敬仰，更是親情團聚、友情交流的美好時刻。位于茅臺鎮核心產區的貴州中心釀酒集團，也迎來了一場神圣莊嚴的釀造工序——端午制曲。
順應天時 天人共釀
在端午節前后，茅臺鎮的氣溫也在逐漸升高，加之雨量充沛、濕度增加，這些自然條件為微生物的棲息和繁衍提供了良好的環境，從而為制曲過程創造了有利的條件。在適宜的氣候條件下，貴州中心釀酒集團嚴格遵循時令節氣，傳承古法釀酒工藝，選用當地優質的冬小麥進行制曲。
為保證曲塊的質量，釀酒匠人需要在近40度的高溫下進行播曲、潤曲和拌曲，并沿襲“人工踩曲”的傳統技藝，懷揣著對釀酒事業的敬意與熱情，以高度的專注和不懈的努力，開啟醬香白酒的生命序章。既蘊含了自然的恩賜，又融合了人類智慧的結晶，最終成就貴州中心釀酒集團的卓越醬酒品質，也為其接下來布局節日旺季注入強勁動力。
全年布局 成績斐然
節假日向來是推動消費持續擴大、提振宴席市場活力的重要節點，端午節也不例外。隨著節日的臨近，各地消費者紛紛開始準備宴席，迎接親友的到來。據了解，作為宴席酒的重要供應商，從春節開始，貴州中心釀酒集團在貴州本土、廣東多地乃至全國各個省市區域中的市場占有率有了顯著提升。
從以往的消費統計中來看，“醬鄉國”系列和“百年醬鄉酒”表現尤為突出，已受到眾多消費者以及業內人士的青睞。“醬鄉國”酒·清十五窖因其高端紅金配色、華麗且充滿質感，并承載著美好寓意，已成為公司聚餐、婚慶宴席用酒“常駐嘉賓”；而“醬鄉國”酒·1915則是在煥新包裝后，熱度一直居高不下，早已是商務宴請，贈禮收藏的優選對象；“醬鄉國”酒·1935和“醬鄉國”酒·1949則是次高端以及中端醬酒的消費主力；而百年醬鄉酒結合了現代消費者的消費習慣和生活方式，更注重日常飲用。在保證醬酒品質和口感獨特性的同時，通過二十四節氣的創新包裝設計使得整瓶酒更具觀賞價值。
而在這些成功的市場活動可以得出，貴州中心釀酒集團已經在全國范圍內建立了強有力的品牌影響力，為未來的持續增長打下了堅實基礎。目前在端午節前夕，貴州中心釀酒集團已經迎來了一波新的消費熱潮。
端午節是釀酒的大好時機，是傳承與創新的融合時刻，也是宴席市場醬酒需求量增大的重要節點。貴州中心釀酒集團以其卓越的產品品質、深厚的文化底蘊和強大的市場影響力，再次展現了其在宴席市場中的重要地位。酒香四溢，情意綿長，貴州中心釀酒集團通過優質醬香酒，為每一個家庭、每一次聚會、每一段感情都注入了獨特的情感和記憶，見證無數美好時光的傳遞與分享。
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